LA BRASSERIE

Notre Histoire

🎓 C’est en 2025 que tout commence.
Après une formation de brasseur artisanal, l’envie de créer des bières uniques s’impose comme une évidence.
Derrière chaque recette : la curiosité, le goût du partage et la volonté de retrouver l’essence même du brassage, celui qu’on sent, qu’on voit, qu’on vit.

31 octobre 2025 – Naissance de la brasserie

🍻 Le grand jour : ouverture officielle de la brasserie.
Un lieu à taille humaine, où les cuves sont visibles depuis la salle.
Ici, on vient vivre le brassage, sentir les arômes de malt, discuter avec le brasseur, et déguster une bière fraîchement tirée, à quelques mètres seulement de son lieu de naissance.

2025 – Les premières créations

🌾 Quatre bières artisanales voient le jour :

• BA. SOLO – la blonde, légère et expressive

• BA. MATCH – la dorée, équilibrée et maltée

• BA. FREESTYLE – l’ambrée, audacieuse et gourmande

• BA. MINA – la blanche, douce et rafraîchissante

Chacune raconte une facette de notre savoir-faire : authenticité, liberté et créativité.

2026 – L’expérience s’agrandit

🎶 La brasserie devient un lieu de vie.
Concerts, soirées dégustation, rencontres avec d’autres artisans, événements privés…
Chez nous, on ne vient pas seulement boire une bière : on vient vivre une expérience, au rythme des brassins et des moments partagés.

Et la suite…

🚀 De nouvelles recettes mijotent déjà dans les cuves.
Chaque brassin est une exploration, chaque événement une rencontre.
Notre ambition : faire de cette brasserie un espace vivant, local et ouvert à tous les curieux de saveurs et d’histoires humaines.